随着当今社会物质文化生活水平的不断提高，人们已将文化和医疗保健溶于饮食之中，认识到它的重要性。该酒店在发展饮食业的同时，又强调饮食健康之需要，推出了山珍宝山野美食系列，备受消费者青睐，现已发展成为遍布祖国各地的大型餐饮连锁机构，旨在提高大众餐饮保健的水平和理念，同时也欢迎各方面人士加入山珍宝共创大业。
山珍汤煲 天下一绝
汤是厨界“本味论”的集中体现，在《吕氏春秋》中，它主张原汁原味，“五味三才，玖沸玖变”而达到“至味”的最高境界。从古到今人们对“鼎”中之变津津乐道。“肉香三天，汤鲜七日”正是对汤的最高评价。一品堂创始人在四川一山野林中品尝了一种当地隐士以百菇制成的膳食，觉其“汤鲜可口，香自鼻出”。据了解此乃清朝宫廷御膳之御方所制而成。一品堂创始人幸得此秘方。以“山珍宝”汤煲为品牌，精心配制，集古今冶汤之大乘，取天下名菌之精华，以食物与药物为原料，烹制成一种具有食疗作用的食膳，既具有营养价值，又有预防疾病、强身健体的功效，溶中医理论与饮食文化为一体，是现代“平衡膳食”观点的一支奇葩，向人们展示了另一类的美食天地。
观前店
地址：观前碧凤坊广场
电话：65153299 65157155
木渎店
地址：木渎金山路51-10-11号
电话：66360555 66360558
| |
评论者：谗猫
评论者：fan zhong wei